Бракстон Харт, 12-річний пекар з Толедо

12-річний підприємець у світі випічки: Бракстон Харт

12-річний Бракстон Харт з Толедо, штат Огайо, став справжньою зіркою випічки, навчившись готувати вражаючі торти, переглядаючи відео на YouTube. Маючи лише рік досвіду, він вже отримує замовлення на торти для святкувань, таких як дні народження та випускні.

Бракстон почав займатися випічкою, коли попросив свою маму купити йому пакетик для приготування торта. З того часу його захоплення лише зростало. “Я прокинулась одного ранку від звуку міксера, і він сказав, що знайшов рецепт на YouTube Shorts і хоче спробувати його!” – розповіла його мама Ліза.

Зараз Бракстон продає свої торти за ціною від 30 до 100 доларів, плануючи зібрати гроші на участь у кулінарному таборі в Нью-Йорку цього літа. Його торти стали настільки популярними, що компанія Betty Crocker надіслала йому інгредієнти для випічки.

Завдяки своїм успіхам Бракстон здобув популярність у своїй спільноті і планує прикрасити торт в прямому ефірі найближчими тижнями. Він мріє відкрити власну пекарню та створити свою лінію продуктів для випічки.

“У нас вдома часто готують, тому є гордість за смачну їжу. Але я ніколи не пекла справжній торт до Бракстона,” – зізналася його мама.

Дивіться, як Бракстон прикрашає торт для випускниці, та слідкуйте за його новими тортами в Instagram.